El mundo de Gastronomía ha experimentado una auténtica revolución en los últimos años, tanto en su concepto como en su gestión. Pero son pocos los establecimientos que se han adaptado a los nuevos tiempos.
Por ello, para ayudar a la industria hostelera a gestionar sus recursos de manera eficiente en el panorama actual regresa el congreso GastroMarketing, que se celebrará el próximo 4 de febrero de 2020 en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga, en el marco de la feria de hostelería HyT.
GastroMarketing quiere proporcionar a los negocios de Hostelería y Gastronomía una visión moderna sobre estos temas y sentar unas bases para mejorar y modernizar su gestión a través de ponencias de expertos, experiencias de profesionales, mesas redondas y sesiones de networking entre los asistentes.