Más de 100 cocineros competirán para un único Pintxo de Oro

Tres jornadas de este Campeonato de Pintxos Amstel Oro · Euskal Herriko XIV. Pintxo Txapelketa en las que los más destacados cocineros de pintxos del País Vasco —veintinueve chefs de Vizcaya, dieciocho de Navarra, quince de Álava, trece de Guipúzcoa y cinco de Iparralde (País Vasco Francés)—presentarán a concurso, en formato showcooking, una única elaboración con la que deberán pasar por distintas fases de clasificación y sus respectivos jurados para alcanzar una final en la que únicamente participarán los diez mejor puntuados.

Todo ello en el Kursaal, en Donostia-San Sebastián, el lugar de las grandes citas,  del 28 al 30 de octubre, con entrada gratuita para todos los aficionados a la gastronomía.

Como cada año, el certamen acoge a los más destacados cocineros de pintxos, que presentan a concurso una única elaboración en formato showcooking, y que pasan por tres jurados distintos, en tres fases de clasificación diferentes hasta que llega el campeón.

 

Programa:

LUNES, 28 DE OCTUBRE DE 2019

Mañana, sesión clasificatoria Campeonato Pintxos Amstel Oro · EH Pintxo Txapelketa
Tarde, sesión clasificatoria Campeonato Pintxos Amstel Oro · EH Pintxo Txapelketa
Mediodía, Cto. Gipuzkoa Pintxos Tradicionales Pan de Masa Lenta MUM, FINAL
Mediodía, DEGUSTA IGARTZA en área profesional
Showcooking, demostraciones y talleres
Sorteo de viajes y experiencias gastronómicas

MARTES, 29 DE OCTUBRE DE 2019

Mañana, sesión clasificatoria Campeonato Pintxos Amstel Oro · EH Pintxo Txapelketa
Tarde. SEMIFINAL, Campeonato Pintxos Amstel Oro · EH Pintxo Txapelketa
Showcooking y degustación BALFEGÓ en área profesional
Showcooking, demostraciones y talleres
Sorteo de viajes y experiencias gastronómicas

MIÉRCOLES, 30 DE OCTUBRE DE 2019

Mañana, Campeonato de Pintxos Amstel Oro · EH Pintxo Txapelketa, FINAL
Horario: 9:00 a 11:30 horas competición. 12:30 horas, entrega de premios
Showcooking, demostraciones y talleres

Publicado: 21 10 2019
Comparte esta información útil con tus contactos y ayúdanos a que se haga viral!
Compartir en LinkedIN
¡Te interesa!

noticias-empresa

México se ha convertido en un país referente para la industria turística y hostelera a nivel...

noticias

A la espera de contar con los datos definitivos, el sector de la restauración prevé concluir el...

tendencias

La coctelería es una industria en constante evolución, y cada año surgen nuevas tendencias que...

noticias

El Ayuntamiento y la Academia Madrileña de Gastronomía se unen para potenciar el turismo...

noticias

La asociación Hostelería de España ha enviado una carta a la ministra de Sanidad, Mónica...

noticias

A poco más de tres meses de la celebración de Alimentaria&Hostelco 2024, las reservas de...

noticias

Madrid aumenta su posicionamiento internacional y se sitúa como la tercera ciudad del mundo más...

noticias

Ya en su tercera edición, Worldcanic, el Encuentro Internacional de Cocinas y Ecosistemas...

noticias

Retener talento en la industria de la hostelería puede ser un desafío, pero existen estrategias...
<< Ver todas las noticias
Más de 100 cocineros competirán para un único Pintxo de Oro
Puntuación 4.3/5 - 5 reviews


Noticias
El auge del delivery hostelero en España
El auge del delivery hostelero en España

El auge del delivery hostelero en España ha sido significativo en los últimos...

La chef mallorquina Maca de Castro, nueva presidenta de Euro-Toques en España
La chef mallorquina Maca de Castro, nueva presidenta de Euro-Toques en España

La chef mallorquina Maca de Castro ha sido elegida este lunes nueva presidenta...

Ver todas las noticias...
Eventos
Ver todo
Tendencias
La restauración organizada, en pleno auge en el sector gastronómico

En los últimos años, hemos sido testigos de un aumento significativo en la...

Tendencias en coctelería para el 2024

La coctelería es una industria en constante evolución, y cada año surgen...

Elaboramos una buena carta de vinos para nuestro restaurante

Una buena carta de vinos debe contener una variedad de opciones para satisfacer...

Ver todo
Curiosidades
Los premios Bib Gourmand de la guía Michelin

En contra de la creencia popular, las Guías MICHELIN no se centran únicamente...

Dabiz Muñoz abre StreetXO Dubai

Dabiz Muñoz el mejor chef del mundo exporta su propuesta a Dubái. El...

Las mejores patatas bravas 2023

Las “Bravas sin fronteras” elaboradas por el restaurante El Maño, de...

Ver todo
Noticias empresa
Olis Bargalló presenta un nuevo envase para sus aceites para horeca más cómodo, seguro y 100% reciclado

La empresa Olis Bargalló, atenta siempre a las necesidades de sus clientes,...

Thefork integra la IA para ofrecer recomendaciones de restaurantes personalizadas

TheFork, la plataforma de reservas de restaurantes líder en Europa, ha...

México, líder mundial en el sector turístico y hostelero, protagonista de la octava edición de HIP

México se ha convertido en un país referente para la industria turística y...

Ver todo