Suscríbete GRATIS a nuestra Newsletter
Entérate de todas las noticias, tendencias y novedades del sector cada semana y que no te lo cuenten! De profesional... a profesional
Ayúdanos a compartir. De profesional a profesional.
Comparte esta noticia con tus contactos!
Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedINLa III Ruta de la Fabada en Madrid arranca el 20 de enero
La Ruta de la fabada volverá a la capital del 20 de enero al 5 de febrero. Tras el rotundo éxito que tuvo el año pasado esta ruta, más de una veintena de restaurantes y sidrerías asturianos en Madrid nos deleitarán con este delicioso plato de nuevo.
Los locales han creado unos menús especiales (29-39€) en los que el plato estrella será, por supuesto, la fabada, maridada con vino Carlos Serres. Un viaje para los sentidos en el que se podrá disfrutar de la esencia del plato de cuchara más sabroso y querido de asturias.
Los restaurantes participantes en la ruta gastronómica son:
ASADOR EL MOLINÓN
CASA HORTENSIA RESTAURANTE
CRUZ BLANCA CERVECERIA VALLECAS
EL LUARQUÉS RESTAURANTE
LA COPITA ASTURIANA
LA MONTAÑA RESTAURANTE
MARISQUERIA SALAMAR
RESTAURANTE EL ÑERU
RESTAURANTE EL RINCON ASTURIANO I
RESTAURANTE EL RINCON ASTURIANO II
RESTAURANTE FERREIRO (Comandante Zorita)
RESTAURANTE FERREIRO (Paseo de la Florida)
RESTAURANTE LA FIGAL DE PABLO
RESTAURANTE LA HOJA
RESTAURANTE OVIEDO (Yeserías)
SIDRERIA A CAÑADA (Lavapiés)
SIDRERÍA LA SANTINA
SIDRERIA RESTAURANTE CARLOS TARTIERE
SIDRERIA TEITU
VINOTECA MERYDAJES
En esta edición mediante el acuerdo con la Fundación Puentes del Mundo y Mensajeros de la Paz, los restaurantes participantes en la ruta donarán raciones de fabada a los comedores solidarios Robin Hood de Mensajeros de la Paz.
Por último, se celebrará en el Centro Superior de Hostelería del Mediterráneo el III Concurso de ‘La Mejor Fabada de Madrid’. Los restaurantes presentarán su fabada a diez prestigiosos cocineros y cocineras que serán los encargados de elegir la mejor de todas.
Novedades en www.expohorecab2b.com
El auge del delivery hostelero en España ha sido significativo en los últimos...
La localidad malagueña de Torremolinos ha sido la elegida para acoger la V...
La chef mallorquina Maca de Castro ha sido elegida este lunes nueva presidenta...
En los últimos años, hemos sido testigos de un aumento significativo en la...
La coctelería es una industria en constante evolución, y cada año surgen...
Una buena carta de vinos debe contener una variedad de opciones para satisfacer...
En contra de la creencia popular, las Guías MICHELIN no se centran únicamente...
Dabiz Muñoz el mejor chef del mundo exporta su propuesta a Dubái. El...
Las “Bravas sin fronteras” elaboradas por el restaurante El Maño, de...
La empresa Olis Bargalló, atenta siempre a las necesidades de sus clientes,...
TheFork, la plataforma de reservas de restaurantes líder en Europa, ha...
México se ha convertido en un país referente para la industria turística y...