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Olis Bargalló presenta un nuevo envase para sus aceites para horeca más cómodo, seguro y 100% reciclado
La empresa Olis Bargalló, atenta siempre a las necesidades de sus clientes, lanza un nuevo envase para sus aceites especiales para horeca: la nueva garrafa de 20l en...
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Thefork integra la IA para ofrecer recomendaciones de restaurantes personalizadas
TheFork, la plataforma de reservas de restaurantes líder en Europa, ha integrado la inteligencia artificial (IA) en su app para ofrecer a sus comensales recomendaciones...
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México, líder mundial en el sector turístico y hostelero, protagonista de la octava edición de HIP
México se ha convertido en un país referente para la industria turística y hostelera a nivel mundial. Sus atractivos culturales y gastronómicos, sumados al interés que...
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Wellness Experience, un oasis de bienestar en los pabellones de Piscina & Wellness Barcelona
El salón líder y referente internacional del sector de la piscina habilita un año más el Wellness Experience, un centro de bienestar en pleno funcionamiento para mostrar las...
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Larios presenta a Antonio Banderas como su nuevo embajador
Málaga es ese lugar mágico del Mediterráneo, de atardeceres únicos sobre el mar y de carácter abierto, que acoge y abraza. Una ciudad de vanguardia que tiene una identidad propia, donde...
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Nace “Ybarra Chef”, un canal digital para los profesionales de la hostelería en España
Ybarra Alimentación, especialista en soluciones culinarias de la restauración en España, ha lanzado “Ybarra Chef”, un canal digital para los profesionales de la hostelería en...
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Tradición en el 37 Salón Gourmets
El Salón Gourmets celebra su 37ª edición del 22 al 25 de abril de 2024. Los productos de mayor calidad a nivel nacional e internacional, los vinos más emblemáticos, las...
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Doblete de Restalia: un año más, 100 Montaditos y TGB reconocidas por los consumidores como Mejor Comercio y Franquicia del Año
Restalia, multinacional líder en el sector de la restauración organizada, ha vuelto a triunfar en los Premios Mejor Comercio del Año con dos de sus marcas más emblemáticas:...
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Este es el nuevo malware que acecha a las cadenas hoteleras
La situación resultará familiar a los recepcionistas y profesionales del sector hotelero: un cliente solicita información sobre las precauciones tomadas para las alergias alimentarias. Su...
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Araven mostrará sus novedades sostenibles para la hostelería en la feria HOST Milán
Araven, marca líder en productos para la hostelería de Araven Group, mostrará en la feria especializada en equipamiento hostelero...
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Alimentaria & Hostelco lanzan la campaña 'Unidos por la excelencia'
Alimentaria y Hostelco, el Salón Internacional del equipamento y maquinaria para la Restauración, Hoteleria y Colectividades, que tendrán lugar del 18 al 21 de marzo de 2024 en...
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Las empresas del sector se vuelcan con Gastrónoma 2023
Gastrónoma, la feria gastronómica más importante del Mediterráneo, se prepara para recibir a las empresas más importantes de los diversos ámbitos del sector de la...
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TheFork lanza una herramienta para impulsar la transformación digital de la restauración
TheFork ha presentado a nivel global su nueva herramienta digital Revenue Management. Con esta solución, la compañía ofrece a los hosteleros evaluar el valor...
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Pendulo, una aplicación que avisa a los restaurantes de los cambios de precios en sus productos con IA
En un momento marcado por la volatilidad y el aumento de los precios, para los restaurantes se hace imprescindible controlar el coste de cada producto y la evolución de los mismos. Por ello,...
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José Cuervo presenta su nueva campaña: '& lo que surja'
La marca de tequila de referencia, José Cuervo, sorprende una vez más con su nueva y emocionante campaña "José Cuervo & lo que surja", animando a los consumidores...
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El chef tres estrellas Michelín Toño Pérez recibe el Premio a la Excelencia Picota del Jerte 2023
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte entregará el próximo lunes, 17 de abril a las 12:30 horas, el premio a la Excelencia...
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La plataforma de pagos de CM.com ayuda a MyChefTool a enriquecer la experiencia del cliente
MyChefTool es la TechFin del canal Horeca. A través de su ecosistema, son capaces de digitalizar el canal Horeca con un software SaaS para los establecimientos...
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Los vasos reutilizables de ARAVEN, alternativa perfecta para cumplir la nueva Ley contra los envases de un solo uso en festivales y otros eventos
Se acabaron los vasos y envases de un solo uso en festivales musicales u otros eventos culturales o deportivos, tanto públicos como privados. A partir del...
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FELAC e IFEMA Madrid se unen para organizar GUEXT, la innovadora plataforma comercial internacional al servicio de la industria del hospitality
El impulso que está experimentando el sector del hospitality contará a partir de 2024 con un nuevo hito que contribuirá a dinamizar un sector estratégico para la economía por su importante...
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Estrella Galicia busca chefs comprometidos
Los valores que promueve Estrella Galicia, cerveza oficial del Salón Gourmets (SG), se resumen en este concurso que gana adeptos cada año premiando el talento de nuevos...
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Vanille Bakery Lab se acerca a sus primeros 4 años pensando en su expansión
Leticia Junco es la directora de expansión de Vanille Bakery Lab, empresa a la que llegó con una experiencia ya contrastada en el mundo de la panadería y...
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Flax & Kale presenta su partnership con Bacardí España en la Feria HIP 2023.
Flax & Kale asistirá con Bacardí España, su nuevo partner estratégico, para ofrecer a los distintos hosteleros y restauradores soluciones originales de...
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Groupe GM anuncia el nuevo lanzamiento de la línea de productos de acogida Occean
Groupe GM, líder mundial en el sector de los productos de acogida hoteleros, va a relanzar su línea hotelera Occean haciendo hincapié en la sostenibilidad, de...
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Nº.3 Gin anuncia la tercera edición del Concurso Internacional de Cócteles Pursuit of Perfection
La marca No.3 Gin ha anunciado hoy la vuelta del concurso de cócteles Pursuit of Perfection, consagrado por el sector de las bebidas de...
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NielsenIQ BASES anuncia su Premio Europeo a la Innovación en Menús 2022
NielsenIQ BASES, la compañía dedicada a ayudar a las empresas a crear marcas a través de la innovación, ha anunciado con satisfacción los ganadores del Premio a la Innovación en...
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¿Gourmet qué?… GourmeTapa
Salón Gourmets, la Feria de Alimentos y Bebidas de Calidad más exclusiva de Europa no falta a su cita en Ifema Madrid. 4 días de celebración –17 al 21 de...
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Monte Nevado impulsa la formación de los alumnos del CIFP Felipe VI en su Campus del Jamón
Dentro del acuerdo marco de colaboración entre el CIFP Felipe VI y el Campus del Jamón de Monte Nevado, el primer centro en el mundo dedicado íntegramente a...
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Araven facilita la presentación de platos en la hostelería con sus nuevos dosificadores de salsas minidosis y de tres puntas
Araven, empresa líder en equipamiento profesional para hostelería, ha ampliado su gama de...
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HIP nombra a Erika Silva nueva directora del Hospitality 4.0 Congress, el mayor foro nacional de innovación Horeca
HIP – Horeca Professional Expo 2023 ha anunciado el nombramiento de Erika Silva como nueva directora del Hospitality 4.0 Congress, foro que se celebra en el marco del mismo HIP...
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Blanc de Noirs 2015, primera añada ecológica del sofisticado pinot noir de Juvé & Camps
Juvé & Camps presenta la primera añada con certificación ecológica de su aclamado monovarietal de pinot noir, Blanc de Noirs. La añada 2015 supone un punto...
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El auge del delivery hostelero en España ha sido significativo en los últimos...
La localidad malagueña de Torremolinos ha sido la elegida para acoger la V...
La chef mallorquina Maca de Castro ha sido elegida este lunes nueva presidenta...
En los últimos años, hemos sido testigos de un aumento significativo en la...
La coctelería es una industria en constante evolución, y cada año surgen...
Una buena carta de vinos debe contener una variedad de opciones para satisfacer...
En contra de la creencia popular, las Guías MICHELIN no se centran únicamente...
Dabiz Muñoz el mejor chef del mundo exporta su propuesta a Dubái. El...
Las “Bravas sin fronteras” elaboradas por el restaurante El Maño, de...
La empresa Olis Bargalló, atenta siempre a las necesidades de sus clientes,...
TheFork, la plataforma de reservas de restaurantes líder en Europa, ha...
México se ha convertido en un país referente para la industria turística y...