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Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedINEl sumiller Alberto Ruffoni, coronado como primer Spanish Wine Master
Alberto Ruffoni, sumiller y consultor, ha sido coronado como el ganador de la primera edición de la competición Spanish Wine Master, organizada por Bodegas Ramón Bilbao.
La emocionante final tuvo lugar en Platea Madrid, frente a un distinguido jurado compuesto por los Master of Wine Sarah Jane Evans y Pedro Ballesteros, así como los enólogos de Ramón Bilbao, Rodolfo Bastida y Rosana Lisa. Diez finalistas de alto nivel compitieron en tres pruebas de conocimiento y cata centradas en una selección de vinos españoles.
El sumiller, ganador en 2022 de la Cata por Parejas de Vila Viniteca y que desarrolla proyectos de comunicación, formación y consultoría vinculados al vino, conquistó al jurado gracias a sus conocimientos sobre vino español, su capacidad para identificar los 6 vinos de la prueba práctica y su habilidad para comunicar el vino.
Antes de llegar a la final junto a los 10 mejores clasificados de esta competición, y convertirse en el primer Spanish Wine Master de España, Ruffoni tuvo que superar una primera etapa teórica, frente a más de 1.100 aspirantes, y una segunda etapa teórico-práctica, donde consiguió ser uno de los 10 mejores clasificados de un grupo de 50 semifinalistas.
El ganador no solo se ha hecho con el título, sino que ha recibido un premio en metálico de 8.000 euros, y tendrá la oportunidad de elaborar un vino propio de la añada 2023 en Bodegas Ramón Bilbao, con una producción de 500 botellas, cuyos beneficios de las ventas tendrán una finalidad social a convenir. Ruffoni ya tiene una idea de lo que quiere hacer con este premio: “Me apetecería hacer un blanco, un rosado de guarda o un tinto jugoso juguetón. Son pocas botellas y creo que hay que hacer algo creativo, un juguetito”.
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