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Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedINSiglo XIX una antigua casa de viajeros donde se sirven los mejores platos calientes a dos pesetas para gente de paso de todo el mundo que recalaba en Barcelona solo para seguir su camino, quizás rumbo a las Américas desde el puerto de la ciudad.
Ese es el espíritu que ahora se encarna en Carmina, un lugar donde la cocina tradicional mediterránea se une con la italiana para dar como resultado un ambiente moderno y único.
Heredando el espacio del histórico y muy estimado Senyor Parellada, Carmina ha querido ser muy respetuoso con el legado que esto implica. Se ha creado una propuesta con los platos clásicos del restaurante como son los arroces, los canelones de la “tieta” y el fricandó. Todo ello se mezcla con las pastas de rigatoni alla norma, paccheri con tomate, albahaca y parmesano o los fetuccini trufados
entre otros platos.
Inspirada para la gente joven (de espíritu) que busca comer bien en un ambiente animado. Porque la alegría de alargar las sobremesas con copas y música es otro - y no menor - de los atractivos de Carmina también gracias a los cócteles irresistibles con sesiones de DJ.
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